Nuggets de poulet mariné et sauce au fromage

Salut  les plus jolies au monde <3

ça fait longtemps, on a pas publier une recette !  Aujourd’hui, on a décidé de partager avec vous recette  de Nuggets de poulet mariné et sauce au fromage que tout le monde va l'adorer  ! Petit et grands  !

Alors, on commence avec les ingrédients:
1- Les ingrédients:

• 2 blancs de poulet;
•  200 g de farine;
• 200 g de flocons de maîs;
• 3 œufs battus;
• Huile pour la farine;

2- Marinade:

• Sel, poivre, paprika, 1 cuillère à café de ras el hanout;
• 2 gousses d'ail;
• 1 brin de thym;
• Le jus de deux citron;
• 5 cuillères à soupe de Ketchup;
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive;

3- Sauce de fromage:

• 25 cl de crème fraiche;
• 100 gr de fromage 

4- Préparation

1. Préparez la marinade en mélangeant tout les ingrédients dans un bol;
2. coupez les blancs de poulet en lanière et mettez_les à mariner pendant 2 h minimum;
3. Égouttez le poulet, passez le dans la farine, puis l’œuf, et dans les flocons de mais écrasées en dernier, et faites les frire dans une huile très chaude;
4. préparez la sauce en mixant la marinade, avec la crème et le fromage.

et parapapah, les nuggets de poulet mariné et la sauce de fromage sont prêts. Bonne appétit !

Remarque: 

• vous pouvez cuire les nuggets dans un four préchauffé à 200° pendant 10 mn;
• comme vous pouvez aussi, remplacer le poulet par des filets de poisson ( en retirant le Ketchup des ingrédients).

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#Ferielette